Contributions de 30 auteurs et autrices, spécialistes du Second Empire, dont Nadine VIVIER, membre de l’Académie d’Agriculture de France.
Non-académicien
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Présentations d’ouvrages
Présentations d'ouvrages
| Titre et auteur(s) | Auteur de l'analyse | Analyse ou Résumé |
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Napoléon III et l’économie |
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Plaidoyer pour l’Agriculture Verticale en Enceintes Contrôlées (ou AVEC) Académicien |
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Agir avec la nature au XIXe siècle - À propos d’oiseaux, d’agriculture et d’émergence de l’écologie (préface par Nadine VIVIER, postface par Olivier LE GALL) Académicien |
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Une histoire de l’Académie d’agriculture de France La Compagnie de 1916 à 1960 (préface de Paul VIALLE) Académicien |
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La foire de Châlons - Entre mémoire et devenir Académicien |
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Des paysans écologistes - Politique agricole, environnement et société depuis les années 1960 Jean-Philippe MARTIN Non-académicien |
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Brillat-Savarin Le gastronome transcendant Jean-Robert PITTE, préface par Erik ORSENNA Non-académicien |
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Phytopathologie (Ouvrage collectif) Non-académicien |
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Parc national des Pyrénées Une histoire pour demain (Collectif) Non-académicien |
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L'arbre dans la cité Histoire d'une conquête (XVIIe-XXIe siècle) Académicien |
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