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pénurie

10.01.Q02 : Brève histoire des famines et des pénuries

     Au cours de son histoire, le monde a connu un grand nombre de pénuries et de famines. Leurs origines pouvaient être très diverses : aléas climatiques, attaques de parasites, guerres ou politiques agricoles déraisonnables.
     Le progrès technique et l'organisation des marchés qui se sont généralisés au XXe siècle ont permis de mieux nourrir la grande majorité des populations.

Fiche téléchargeable au format PDF, ci-dessous :

PDF icon final_10.01.q02_histoire_penuries_famines.pdf

12.10.Q03 : Dérèglements climatiques et production agricole

     Dans un monde où 800 millions de personnes souffrent de la faim, et face à des marchés agricoles déjà très volatiles, les dérèglements climatiques de plus en plus fréquents risquent de frapper les grandes régions agricoles qui approvisionnent habituellement les marchés internationaux.
     Les conséquences seraient particulièrement graves pour les pays structurellement importateurs de produits indispensables à l'alimentation de leurs populations.
     Au plan national comme international, il convient de prévoir des moyens financiers pour faire face à ces inévitables pénuries et à leurs conséquences.

Fiche téléchargeable au format PDF, ci-dessous :

PDF icon dereglements_climatiques.pdf