Introduction
Exposé(s)
Les aspects juridiques des interrelations entre règlementation et innovation dans les IAA
Me Nicole COUTRELIS, Avocat au Barreau de Paris, COUTRELIS & Associés SCP d’AvocatsLa réglementation peut favoriser l'innovation, améliorer le fonctionnement du marché et la compétitivité des entreprises : l'hypothèse de Porter
Pierre COMBRISL’acrylamide ou comment innover en matière de réglementation ? Une opportunité pour l’industrie agroalimentaire européenne
Pierre GONDÉ, Directeur Affaires scientifiques et publiques, Mc Cain Foods, Président du Groupe de Travail Qualité Nutritionnelle de l’ANIAConclusion