06/08/2018
Benoit Ménoret, son fils vient de communiquer cette triste nouvelle à l'Académie d'agriculture de France, dont Yves était membre de la section "Alimentation humaine".
Yves Ménoret avait 89 ans. Ingénieur, il avait été directeur de recherche de la société Pernod-Ricard.
Ses obsèques auront lieu le jeudi 9 août à 15 heures à Grenoble (Isère).