![](https://www.academie-agriculture.fr/sites/default/files/styles/membre_photo/public/membres/parmentier-michel/parmentier-michel.jpg?itok=i6n1bMTH&sc=555562867d6dacab2b4b1b90ba69c32f)
Membre correspondant, le 03/12/2003
Section
Domaines d'expertise
Extraction et transformation des huiles et graisses alimentaires
Statut professionnel
Emérite
Fonctions professionnelles
Professeur émérite de physico-chimie et génie alimentaire de l'INPL-ENSAIA
Vous devez être connecté en tant que Membre pour accéder aux coordonnées personnelles.