Dès le début de sa carrière Michel Duru, par son rattachement à deux départements de l’Inra (agronomie et systèmes agraires développement), a manifesté sa volonté de mettre l’éleveur au sein du système « élevage de ruminants sur prairies ». Les outils de pilotage du pâturage qu’il a créé en témoignent. Puis, montant en généralité, avec de façon soutenue une posture de recherche combinant recherche-action, expérimentation et modélisation, il étudie les différents modes d’élevage au sein de territoires agricoles de plus en plus spécialisés. Il contribue à en évaluer les effets sur l’épuisement des ressources naturelles, les pollutions, l’érosion de la biodiversité, le dérèglement climatique. Enfin, s’interrogeant sur les débouchés des productions végétales en France, essentiellement tournées vers l’alimentation animale (68 % des 29 M d’ha de SAU + l’équivalent de 1,5M d’ha de soja importés), il s’intéresse aux travaux de nutritionnistes qui attribuent à des régimes trop carnés le développement de maladies chroniques. Il anime dès lors des travaux de recherche en équipe au cœur des rapports entre agriculture, alimentation et environnement qui justifient sa candidature à l’Académie d’agriculture (section 7). Grâce à une compétence bien reconnue il intervient souvent dans des conférences auprès d’organisations agricoles, d’administrations (éducation nationale), de Conseils régionaux et départementaux, d’acteurs économiques et d’associations.
Ingénieur agronome INA PG (1972-1975)
Chargé de mission à l'INRAE
33326 C Castanet France