17/07/2020
L'enquête est lancée par des enseignants-chercheurs des écoles d’ingénieurs ISARA-Lyon et Bordeaux Sciences Agro ainsi que par des chercheurs de l'Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (INRAe), qui ont mis en place avec leurs étudiants des "travaux visant à étudier la perception des consommateurs quant à la viande de culture également appelée viande artificielle".
Les réponses resteront anonymes.
Pour répondre à l'enquête, cliquer sur le lien Internet, ci-dessous :