C'est ce que propose l’Association "Les Acteurs Anti-Gaspi" en lançant, pour ce faire, une Étude de préfiguration (financée par ADEME, DRAAF et DREAL) accessible ici : https://fr.surveymonkey.com/r/REGALGEPRO.
La mise en place du "Régal Grand Est" est prévue d’ici Juin 2019.
Un réseau Régal, pour "Réseau pour Eviter le Gaspillage Alimentaire", vise "à rassembler tous les acteurs de la chaine alimentaire pour échanger et travailler ensemble à réduire la part alimentaire qui est gaspillée chaque année en France".
L’étude de préfiguration et notamment la phase de mobilisation des acteurs (deuxième vague), permettra de mieux connaitre les acteurs locaux et de commencer à appréhender leurs besoins et leurs attentes vis-à-vis d’un tel réseau.
Pour en savoir plus sur le projet de Régal Grand Est, télécharger le fichier PDF, ci-dessous :