Vous êtes ici

Accueil » Actualités » Académie » Séances » Séances inter-académiques » Science » Les enjeux sanitaires de l'alimentation - Séance commune avec l'Académie des Sciences

Les enjeux sanitaires de l'alimentation - Séance commune avec l'Académie des Sciences

14/12/2005 à 14h30
Animateur(s) :
Jean-Pierre DÉCOR
Introduction
Jean-Pierre DÉCOR
Télécharger l'introduction
Exposé(s)
Le syndrome métabolique : l’épidémie du XXIème siècle ou les gènes du métabolisme lipidique : interaction gènes / nutrition
Jean-Charles Fruchart , Institut Pasteur de Lille
Télécharger le résumé
Télécharger la présentation
Manger pour mieux penser ou la diététique du cerveau
Jean-Marie BOURRE
Télécharger le résumé
Télécharger la présentation
Discussion(s)
Télécharger la discussion
Conclusion
Jean-Pierre DÉCOR
Télécharger la conclusion