03/05/2017
La Cuisine "note à note" s'exporte jusqu'en Uruguay.
Un article consacré à cette technologie culinaire promue par l'Académicien Hervé This, vient, en effet, d'être mis en ligne sur le site Internet de la Facultad de Ingeniería Universidad de la República Uruguay.
Pour lire l'article, cliquer sur le lien ci-dessous :
Site Internet:
https://www.academie-agriculture.fr/publications/articles