L'un, "Granulométrie et diagrammes de texture" est écrit par Denis Baize. L'autre, "Céréale" a pour auteur Pierre Morlon, membre de l'Académie d'agriculture de France et coordonnateur de l'ouvrage "Les mots de l'agronomie. Histoire et critique".
Cet ouvrage collectif, "sur le vocabulaire et les concepts utilisés en agronomie francophone", se propose de "définir et surtout de mettre en perspective historique et critique les mots et expressions utilisés par les agronomes dans leur activité professionnelle, qu'il s'agisse d'objets matériels, de techniques, de méthodes, de concepts… D'où viennent-ils ? Dans quels contextes et pour quels usages ont-ils été créés ? À quels débats et controverses ont-ils donné lieu et donnent-ils encore lieu ?"
Le dictionnaire, porté par l'Institut national de la recherche agronomique (INRA), s'adresse "à tous ceux qui s'intéressent aux débats actuels sur l'agriculture et le monde rural : agronomes, historiens et géographes, enseignants et étudiants, et toute personne désireuse de mieux connaître l'activité agricole et le vocabulaire qui la décrit".
Pour en savoir plus sur le dictionnaire "Les mots de l'agronomie. Histoire et critique", cliquer sur le lien Internet, ci-dessous :