L'Académicien, spécialiste de la conscience et de la douleur animale y secondera Jean-Luc Angot, Inspecteur général de la santé publique vétérinaire, qui assurera la Présidence de ce Comité national d'éthique des abattoirs (CNEAb), dont Didier Guillaume, ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, a annoncé ce jour la pérennisation en présence de Guillaume Garot, président du Conseil national de l’alimentation (CNA).
L'instance a une vocation de consultation et d’échanges sur les orientations globales prises en matière de protection animale dans les abattoirs. Les réflexions qui y seront conduites viendront alimenter la politique du ministère sur le sujet.
Pour Didier Guillaume : "À l’heure de la sortie du Grand Débat, le CNEAb est un exemple formidable de construction du consensus. Alors que les enjeux sociétaux n’ont jamais été aussi importants en matière de protection animale, le maintien d’un dialogue constructif avec les différentes parties prenantes est une clé".
Le CNA avait validé, en février 2019, les recommandations formulées par le CNEAb, mis en place en juillet 2017 et au sein duquel pendant près d’un an, une cinquantaine de participants, représentants des professionnels, de la société civile, des cultes, et de salariés, s’étaient réunis à 14 reprises pour formuler des recommandations portées collégialement.
Ces recommandations ont été remises ce jour par Guillaume Garot à Didier Guillaume, qui avait réuni pour cette occasion l’ensemble des membres du CNEAb ainsi que des collectivités territoriales, fortement concernées par la thématique.
Pour en savoir plus, cliquer sur le lien Internet ci-dessous :