Le titre de l'interview de l'Académicien est : "Gastronomie : Le Michelin, c'est un peu comme le Beaujolais. On le critique beaucoup, mais on l'attend toujours".
Vous êtes ici
L'Académie et les Académiciens dans la presse
Catherine Regnault-Roger citée dans Genetic Literacy Project du 20 février 2023
L'article, promouvant un ouvrage récemment écrit par l'Académicienne, est titré : "French Academy of Agriculture’s Catherine Regnault-Roger challenges misinformation about crop genetics in her sweeping new book" Lire l'article : https://geneticliteracyproject.org/2023/02/20/french-academy-of-agricult...
Catherine Regnault-Roger citée dans European Scientist du 13 février 2023
L'article, promouvant un ouvrage récemment écrit par l'Académicienne, est titré : "Des OGM à l’édition du génome : un livre pour changer d’idéologie !" Lire l'article : https://www.europeanscientist.com/fr/editors-corner-fr/des-ogm-a-leditio...
Jean-Marie Séronie est intervenu au JT de 20h sur France 2 le 19 février 2023
L'Académicien a livré son point de vue d'économiste sur la formation du prix du lait. Revoir la prise de parole : https://www.francetvinfo.fr/replay-jt/france-2/20-heures/jt-de-20h-du-di...
Bernard Chevassus-au-Louis interviewé dans la revue Sésame de février 2023
La prise de parole de l'Académicien est titrée : "Il faut penser les nouvelles technologies génomiques avec une approche politique globale". Lire l'entretien : https://revue-sesame-inrae.fr/il-faut-penser-les-nouvelles-technologies-...
Xavier Laureau cité dans Agri-City du 19 février 2023
L'article, en ligne sur le site Internet du magazine, reprend les propos de l'Académicien lors de la séance hebdomadaire de la Compagnie, qu'il a organisée le 1er février 2023. Il est titré : "Nous devons nous poser des questions sur notre souveraineté alimentaire".
Thierry Pouch cité dans la France agricole du 15 février 2023
L'article, reprenant les propos de l'Académicien lors d’une conférence donnée le 14 février 2023 à Paris, est titré : "La souveraineté alimentaire de la France ne s’améliore pas". Lire l'article : https://www-lafranceagricole-fr.cdn.ampproject.org/c/s/www.lafranceagric...
Un documentaire sur Hervé This mis en ligne sur My Canal en ce début d'année 2023
Ce documentaire (enregistré fin 2012) sur les travaux de l'Académicien est intitulé : "Le sorcier du goût". Accéder (non gratuitement) au streaming : https://www.canalplus.com/decouverte/le-sorcier-du-gout/h/1397193_50053
Christian Lévêque est interviewé dans European Scientist du 19 janvier 2023
La prise de parole de l'Académicien et d'un autre expert est intitulée : "Biodiversité : il faut faire barrage aux marchands de peur » C. Lévêque, B. Alliot (Interview)". Lire l'article : https://www.europeanscientist.com/fr/opinion/biodiversite-il-faut-faire-...
Chris Bowler et Marc-André Selosse signataires d'une tribune parue dans le Monde du 20 janvier 2023
La tribune cosignée par les deux Académiciens et d'autres personnalités est titrée : "Dans le contexte de l’urgence climatique, l’agriculture biologique doit être soutenue"