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Les "articles" sont l'expression individuelle de membres de l’Académie sur des sujets de leur choix, qui n'engagent que leurs auteurs. Ils sont repris ici pour montrer le large éventail des préoccupations des académiciennes et des académiciens.
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18/06/2019 La valeur nutritionnelle des aliments a-t-elle diminué depuis 60 ans ? In Revue de l'Académie n°12L'auteur soutient que "contrairement à une idée reçue et souvent propagée par divers vecteurs, l'agriculture intensive et la sélection végétale n'ont pas conduit à une grave dégradation des qualités nutritionnelles des aliments de base depuis 60 ans". |
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05/06/2019 Aspects sociétaux de la consommation de viande : Les déterminants socio-culturels de la baisse de la consommation de viande et les réponses des politiques publiques et des filières In In Viandes et Produits carnés du 29 mai 2019Cet article présente la synthèse de la séance publique (#seancehebdo) de l’Académie d’agriculture de France du 23 janvier 2019 consacrée aux aspects sociétaux de la consommation de viande. |
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05/06/2019 Aspects sociétaux de la consommation de viande : Les déterminants socio-culturels de la baisse de la consommation de viande et les réponses des politiques publiques et des filières In Viandes et Produits carnés du 29 mai 2019, , , , Cet article présente la synthèse de la séance publique (#seancehebdo) de l’Académie d’agriculture de France du 23 janvier 2019 consacrée aux aspects sociétaux de la consommation de viande. |
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05/06/2019 Worldwide CRISPR patent landscape shows strong geographical biases In Nature Biotechnology vol 37 Juin 2019.L'article dessine le paysage mondial des brevets utilisant CRISPR.Jacqueline Martin-Laffon , Marcel Kuntz |
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05/06/2019 Pourra-t-on nourrir le monde sans élevage ? In La France Agricole n°3802 du 31 mai 2019. |
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05/06/2019 De nouveaux outils plus rapides et avec de nouveaux caractères In Biotechnologies végétales infos (2ème trimestre 2019) |
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27/05/2019 Agriculture de précision : l'innovation technologique eu service de nos sols In La Tribune.fr du 23 mai 2019 |
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16/05/2019 L'environnement à l'Inra : longtemps contre nature In Sesame n°5 de mai 2019. |
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16/05/2019 Variété de blé Renan : OGM ou pas ? In La France Agricole n°3800 du 17 mai 2019 |
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06/05/2019 Vers une entreprise agricole du 4e type : innovante, durable et équitable In Alimentation générale en date du 04 mai 2019 (article daté du 19 février 2019). |
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