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Les "articles" sont l'expression individuelle de membres de l’Académie sur des sujets de leur choix, qui n'engagent que leurs auteurs. Ils sont repris ici pour montrer le large éventail des préoccupations des académiciennes et des académiciens.
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15/07/2019 Transport routier : transition énergétique et équité In In Paysans & Société n°375, mai-juin 2019 |
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05/07/2019 Les femmes en agriculture à travers les siècles : Un rôle fondamental, de l'ombre à la lumière In La Voix Biolactée n° 96 juin 2019 |
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04/07/2019 Sucre : l’édifice napoléonien se lézarde In A VRAI LIRE... juillet 2019 |
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03/07/2019 Le Sarrasin : une grande importance passée mais aussi un avenir In Revue de l'AMOPA, n°224, avril-mai-juin 2019 |
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02/07/2019 Après Michel Serres, le "contrat naturel" continue In Libération, 1er juillet 2019Ioan Negrutiu , Patrick Degeorges |
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02/07/2019 Le rôle de la science dans la transformation de notre agriculture Texte d'une conférence donnée par l'Académicien, à l'Association des Producteurs de fruits et Légumes (APFEL), le 14 juin 2019, à Agen (Lot-et-Garonne). |
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26/06/2019 Combined hazard assessment of mycotoxins and their modified forms applying relative potency factors: Zearalenone and T2/HT2 toxin In Food and Chemical Toxicology 131 (2019) 110599Hans Steinkellner , Marco Binaglia , Chiara Dall'Asta , Arno C. Gutleb , Manfred Metzler , Isabelle P. Oswald , Jan Alexander Ce document décrit une méthodologie d’évaluation des risques de groupes de substances apparentées pour laquelle des données de toxicité sont insuffisantes. |
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26/06/2019 Filières agroalimentaires : vous avez dit compétitivité ? In Alimentation générale du 24 06 2019 |
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26/06/2019 Filières agroalimentaires : vous avez dit compétitivité ? In Alimentation générale du 24 06 2019 |
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19/06/2019 La valeur nutritionnelle des aliments a-t-elle diminué depuis 60 ans ? In Revue de l'Académie n°12Les références bibliographiques de l'auteur pour rédiger son article "La valeur nutritionnelle des aliments a-t-elle diminué depuis 60 ans ?" (ci-dessous). A LIRE IMPERATIVEMENT |
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