09.02.Q02 : Espèces potagères : La création variétale en réponse à de multiples besoins
- Questions sur …
L’élargissement considérable de la gamme variétale est issu d’un investissement important dans la recherche variétale.
Pendant de nombreuses années, l’augmentation du budget recherche dans les potagères a permis une progression des effectifs et la généralisation de technologies performantes (marquage moléculaire, phénotypage haut débit, etc.).
Globalement, 31 espèces potagères sont sélectionnées en France par 27 entreprises, et 190 nouvelles variétés sont proposées chaque année pour l’ensemble des espèces potagères.
Fiche téléchargeable au format PDF, ci-dessous :
final_09.02.q02_creation_varietale.pdf