Philippe Imbert est ingénieur en Génie Biologique du PolyTech de Clermont-Ferrand. Il a réalisé l’essentiel de sa carrière au sein du Groupe CASINO. D’abord responsable du laboratoire en 1983, il exerça des responsabilités en matière de politique « qualité », avant d’assurer la Direction de la qualité du groupe en 2004, mission qu’il assura à la fois au plan national et international jusqu’en 2016. A cette date, le groupe CASINO créa pour lui le poste de Médiateur entre agriculteurs, industriels et le groupe de distribution. Ce type de responsabilités est au cœur des préoccupations de notre Compagnie. Depuis son élection comme correspondant en 2016, Philippe Imbert a tout naturellement participé aux travaux de la section 8 ainsi que de quelques autres sections sur le thème de la distinction fondamentale entre caractérisation des dangers et évaluation des risques. Il est également intervenu lors du colloque « Santé du Végétal » organisé par l’AAF, la 4AF et l’Académie de Pharmacie, le 28 janvier 2020. La vision d’un spécialiste de la distribution viendra utilement compléter celle des membres sociologues et économistes de l’Académie pour mieux appréhender les déterminants des comportements des consommateurs.
Ingénieur en génie biologique (1983)
Gestion qualité et sécurité des aliments, fonctionnement des relations entre grande distribution, industriels, monde agricole, connaissance en nutrition santé
Depuis août 2020, auto-entrepreneur
Médiateur des relations industrielles et agricoles (2016-2020)
Directeur qualité du Groupe Casino (1999-2016)