Membre correspondant, le 15/12/2004
Section
Domaines d'expertise
Sécurité sanitaire et qualité des aliments, évaluation des risques, gestion de la sécurité et de la qualité, microbiologie des aliments
Statut professionnel
Actif
Fonctions professionnelles
Professeur
Chef du service de la qualité et des normes alimentaires ONU pour l'alimentation et l'agriculture
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