Jacques POTUS

Membres

Membre correspondant, le 09/12/2009

• Rôles académiques
• Diplômes et expertises
• Données professionnelles
• Données personnelles
• Éloges

Section

Section 8 (Alimentation humaine)

Domaines d'expertise

Industries de transformation des céréales : filière blé-farine-pain en particulier

Statut professionnel

Actif

Fonctions professionnelles

Professeur des Universités au CNAM

Coordonnées

Biochimie IAA - Case 306
292, rue Saint-Martin 75141 Paris cedex 03 France

Tél. fixe

+33-140272270

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Date décès

04/11/2024