Professeur émérite, Nantes Université (en poste : 1985-2016), membre honoraire de l’Institut universitaire de France (2008 à 2013), fondateur du « Centre Lascaux sur les Transitions ». Il est membre fondateur de l'Institut Michel Serres à l'ENS de Lyon. Il conduit des recherches sur les questions de sécurité alimentaire, dans une perspective de droits fondamentaux, de commerce international et de droit agroalimentaire. Les compétences de ce juriste couvrent aussi le droit rural et agroalimentaire, le droit foncier, le droit des biens et des contrats. Il apporte une précieuse contribution aux travaux de la section IV et plus largement à ceux de l’Académie par une active participation aux séances plénières, notamment celle qui a porté sur « Les diversités agricoles et rurales au défi de l’agriculture de firme », le 2 février 2022, au cours de laquelle il a éclairé les enjeux agro-écologiques de La Déclaration des Nations Unies sur les droits des paysans. Il est à l’initiative de la séance dédiée à « La science entre délibération sociale et décision politique : quels débats pour l’expertise » du 25 mai 2022. Il apporte un concours actif au groupe de travail sur le foncier agricole de notre Académie. Il a contribué au groupe de travail sur l'éthique et la responsabilité au sein de l'Académie et à la rédaction de la Charte éthique.
Docteur en droit
Agrégé des Facultés de droit
ERC sur le droit et la sécurité alimentaire dans le monde
Droit rural et agroalimentaire, droit foncier, droit des contrats, droits humains fondamentaux, droit des ressources naturelles
Agrégé des Facultés de droit
Professeur émérite, Nantes Université
Centre Lascaux sur les Transitions (CELT) (UPPA)
Institut Michel Serres