Félix DEPLEDT

Membres

Membre titulaire, le 29/11/2000

Membre correspondant, le 04/12/1991

Décorations

Palmes académiques, Officier

Mérite agricole, Commandeur

• Rôles académiques
• Diplômes et expertises
• Données professionnelles
• Données personnelles
• Éloges

Section

Section 8 (Alimentation humaine)

Domaines d'expertise

Contrôle et réglementation de l'ensemble de la filière alimentaire, de la production, transformation, conditionnement à la consommation ; évaluation des qualités sanitaires et sensorielles des aliments.

Fonctions professionnelles

Expert chimiste judiciaire honoraire, expert des organisations internationales ISO, FAO, Codex alimentarius

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Date décès

17/01/2015

Éloge

Félix DEPLEDT

(1922 - 2015)

Félix Depledt, membre de la section 8, est décédé le 17 janvier 2015 dans sa 94ème année. Entré à l’Académie en 1991, expert chimiste judiciaire, il fut également expert auprès d’organisations internationales (FAO, ISO) et s’est beaucoup investi dans le Codex alimentarius. Félix Depledt  fut le promoteur de l’analyse sensorielle quantitative (évaluation des qualités sanitaires et sensorielles des aliments)  domaine pour lequel il a fondé un enseignement. Félix Depledt était officier des Palmes académiques et Commandeur du Mérite agricole.