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Pharmacien (Université René Descartes-Paris V, aujourd’hui Université de Paris) et Docteur d’Etat ès-sciences naturelles de l’Université Pierre et Marie Curie-Paris VI, (aujourd’hui Paris-Sorbonne), elle a mené une carrière universitaire en France (Université Denis Diderot-Paris VII, CNAM Paris et Université de Pau et Pays de l'Adour [UPPA]) et à l'étranger (coopération française à l'Université de Constantine (Algérie, 1976-1979) et à la Faculté de pharmacie et de médecine dentaire de Monastir (Tunisie, 1979-1985), du grade de maître-assistante à celui de professeur des universités de classe exceptionnelle. Elle est aujourd’hui professeur émérite à l’Université de Pau et des Pays de l’Adour (UPPA E2S- IPREM CNRS 5254), depuis 2013.
Elle a créé plusieurs diplômes universitaires. Au niveau 3ème cycle avec le DESS « Protection et Valorisation du végétal » puis le Master en « Biotechnologie et bioprotection de l’environnement », et au niveau 2ème cycle avec deux diplômes universitaires (DU) pour favoriser la mobilité des étudiants à l’étranger (DU « Études internationales ») ou en entreprise (DU « Formation appliquée en sciences et techniques »). En matière de recherche, ses travaux ont trait à la bioprotection des agrosystèmes et de l'environnement avec une approche d’écologie chimique et d’étude de la qualité sanitaire des cultures (mycotoxines) liée aux modes de protection des cultures (agrochimie, biopesticides et OGM), mais des recherches transdisciplinaires sur les biotechnologies, le biocontrôle et les révolutions agricoles.
Elle a siégé dans de nombreux comités d'expertise et gestion de la recherche: membre du Comité scientifique du Haut Conseil des Biotechnologies (HCB) pendant toute la durée de son mandat (2009-2021) en tant qu’experte en écotoxicologie et des questions réglementaires relatives à la surveillance post-commercialisation des cultures transgéniques; vice présidente du Comité territorial de surveillance biologique (2010-2015) du Ministère de l’Agriculture ,et de la Commission nationale d’ingénierie et d’expertise (CGRA1) de l’Institut de recherche et de développement (IRD) (2003-2007), membre du Conseil national des universités CNU (2003-2013) et de la Commission Nationale des Enseignants-Chercheurs de l’Agriculture CNECA (2010-2013)
Elle est membre, aujourd'hui émérite,de l’Académie nationale de pharmacie (section Santé environnementale) et de l’Académie française d’agriculture (section Production végétale puis Agrofournitures). Elle y a été secrétaire de la section Production végétale entre 2014 et 2017, présidente du Comité des livres de l’Académie entre 2014 et 2024 et directrice de la collection « Académie d’agriculture de France » publiée aux Presses des Mines (2016-2024).
Chevalier de la Légion d’honneur (2010) et officier de l’Ordre du Mérite agricole (2020) et Médaille d’excellence en 2015 de l’Association française de protection des végétaux.
Elle a rédigé et coordonné plusieurs ouvrages de référence scientifiques (en français, anglais et espagnol) ainsi que des chapitres d’ouvrages et de nombreux articles scientifiques et techniques.
Ouvrages : https://www.eyrolles.com/Accueil/Auteur/catherine-regnault-roger-113253/
Travaux transdisciplinaires Cains https://stm.cairn.info/publications-de-catherine-regnault-roger--727144?...
Publications scientifiques Google Scholar https://scholar.google.com/citations?user=Gq7dxPMAAAAJ&hl=fr
Publications récentes (accès direct) : https://www.linkedin.com/in/catherine-regnault-roger-8298958/
Pharmacien (université René Descartes, Paris V- aujourd'hui univ Paris Cité)
Doctorat d'Etat ès sciences naturelles (UPMC Paris VI- aujourd'hui Sorbonne Université)
3è cycle (Master) Santé publique et développement (Université Panthéon Sorbonne- Paris I)
Ecologie chimique, biotechnologies végétales et réglementation, protection intégrée des plantes et biocontrôle santé environnementale- écotoxicologie
Professeur des Universités émérite à l'Université de Pau et des Pays de l'Adour (E2S)
Membre titulaire de l'Académie nationale de Pharmacie et de l'Académie d'agriculture de France
Membre du Comité scientifique du Haut Conseil des Biotechnologies (2009-2021)
Membre de l'Editorial Board Industrial Crops and Products et du Comité de rédaction de Phytoma
Créatrice et Directrice de la collection Livres de l'Académie d'agriculture de France publiée par Presses des Mines
Administrateur et membre du bureau de l'Association des Amis de l'Académie d'agriculture de France (en cours)
Membre du Comité de rédaction de Phytoma, la santé du végétal (Groupe France agricole) (2009-en cours)
Membre Editorial Board of Industrial Crops and Products (Elsevier) (en cours)