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01.02.Q58 : Le palmier à huile : plantation, fonctionnement et production

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• Deux espèces de palmier sont capables de fournir de l'huile : le palmier à huile africain (Elaeis guineensis Jacq.) et le palmier à huile américain (Elaeis oleifera (Kunth) Cortés).
• La gestion de la nutrition minérale permet de tirer le meilleur parti des semences améliorées ; elle repose sur la complémentarité irremplaçable du diagnostic foliaire et des essais de fertilisation
• La culture du palmier à huile est capable d'améliorer durablement les revenus des petits exploitants.
• La mécanisation devient urgente, dans un contexte de raréfaction récurrente générale de la main d'œuvre.

Fiche téléchargeable au format PDF, ci-dessous :

PDF icon palmier_a_huile_plantation_fonctionnement_et_production.pdf