Tel est le thème de la Journée d’étude de la Société d’Ethnozootechnie ouverte aux étudiants, qui se tiendra le 21 novembre 2017, dans les locaux d'AgroParisTech - 16, rue Claude Bernard - 75005 Paris.
En 1974, la Société d’Ethnozootechnie organisait sa première journée d’étude des "races en péril", jouant ainsi un véritable rôle de lanceur d’alerte (le terme n’existait pas à l’époque). Depuis, quatre autres journées ont été organisées sur ce thème. La dernière en 2005, a permis de mesurer l’ampleur et l’efficacité des programmes de conservation mis en place et, plus important encore, les dynamiques nouvelles qui se sont développées autour de ces races. Fortes de ce mouvement et dans un contexte de diversification des productions et autres services rendus par les animaux domestiques, ces races sont en plein devenir, ce dont veut rendre compte cette journée.
Pour en savoir plus sur le Journée d'étude du 21 novembre 2017 et s'y inscrire, télécharger le fichier PDF, ci-dessous :
