Le ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire le publie à l'occasion du Salon international de l'alimentation (SIAL), qui a lieu du 15 au 19 octobre 2022 à Paris Nord Villepinte.
Ce document propose un tour d’horizon du secteur des industries agroalimentaires, représenté par plus de 16 000 entreprises et employant près de 440 000 salariés, un secteur d'une extraordinaire diversité qui compte des multinationales implantées dans le monde entier tout en étant composé à 98% de TPE/PME.
Le Panorama 2022 précise, par ailleurs, que le secteur de l'industrie agroalimentaire fait face à de très nombreux défis: assurer une plus juste répartition de la valeur, agir pour la décarbonation, reconquérir des parts de marché à l'export, répondre aux nouvelles attentes des consommateurs, moderniser son potentiel industriel, intégrer la révolution numérique, adapter ses compétences, renforcer l’attractivité de ses métiers, etc.
Enfin, le document du ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire présente l’ensemble des enjeux de compétitivité en analysant les tendances récentes et le rôle des politiques publiques pour capter les formidables opportunités de développement de ce secteur.
Pour accéder au Panorama des industries agroalimentaires 2022, cliquer sur le lien Internet, ci-dessous :