Organisée par l'Institut du porc (IFIP), à la Maison de la RATP (189, rue de Bercy - Paris 12ème), cette 4ème journée a pour titre : "Controverses sur le porc : l’Ifip instruit le débat".
Les thèmes abordés seront les suivants:
- Les produits du porc : un danger pour la santé ?
- L’élevage, un danger pour la planète ?
- Les antibiotiques : est-ce automatique ?
- Des animaux maltraités ?
- Concilier des idéaux et la réalité des marchés ?
- Regards croisés : la filière porcine peut-elle en finir avec les controverses ?
Jean-Louis Peyraud, Directeur scientifique adjoint Agriculture à l’Institut national de la recherche agronomique (INRA) et membre de l'Académie d'agriculture de France, prendra la parole au cours de la journée.
Entrée gratuite / inscription obligatoire (nombre de places limité)
Pour en savoir plus sur la journée et s'y inscrire, télécharger le fichier PDF, ci-dessous :
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