05/07/2022
Ce temps d'échanges entre le sociologue français et l'ambassadeur de France pour la gastronomie, l’alimentation et les arts culinaires, modéré par l'Académicien, s'est déroulé en avant-première des Journées nationales de l’Agriculture (JNAgri) 2022 (dont Guillaume Gomez était l'ambassadeur) et ce lors de l'Assemblée générale du Syrpa- Le réseau des agricommunicants, qui s'est tenue le 16 juin 2022.
Il avait pour titre : "L'émotion culinaire, la recette du soft power à la française".
Pour revivre, sur #YouTube, les "Regards croisés entre Louis Quéré et Guillaume Gomez", cliquer sur le lien Internet, ci-dessous :
Site Internet:
https://www.youtube.com/watch?v=svDmS0OYVHw