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Deux membres de l'Académie prendront une part active à une conférence intitulée : "Quel étiquetage alimentaire demain ? Regards croisés de Bruxelles et de Paris"

11/05/2023

Pascale Hébel l'introduira et Yves Le Morvan, animera la table qui est inscrite à son programme.

Cette conférence, organisée à l’occasion des 30 ans d’Euralia (cabinet de conseil en affaires publiques), Agridées et Euralia, se tiendra (en présentiel) le 23 mai 2023 dans les locaux du think tank Agridées (8, rue d'Athènes - 75009 Paris).

En voici la présentation par ses organisateurs :

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"Les projets français et européens d’étiquetage des denrées alimentaires s’accumulent que ce soit en matière de nutrition, de bien-être animal, de durabilité environnementale… Comment les concrétiser et les articuler ? Avec quelle ambition ?

Partant des évolutions des tendances alimentaires et de la nécessité de modifier les trajectoires de consommation (exemple: Avis n°90 du Conseil National de l'Alimentation de 2022), ce débat portera sur une nouvelle consistance de l’étiquetage (nutrition/santé et environnement) qui pourrait mieux appuyer les politiques publiques, à mi-chemin entre simple information et prescription imposée."

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Pour en savoir plus sur la conférence : "Quel étiquetage alimentaire demain ? Regards croisés de Bruxelles et de Paris" et y participer, cliquer sur le lien Internet, ci-dessous :